主料:
牛肉,
100g,
菠萝,
150g(半个),
青椒,
50g(半个),
胡萝卜,
50g(半根),
米饭,
两人量
辅料:
咖喱粉,
6g,
盐适量,
油适量腌牛肉
盐适量,
淀粉适量咖喱牛肉炒饭的做法步骤
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1.准备食材:菠萝、牛肉、胡萝卜、青椒。调料:咖喱粉。
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2.米饭两人量。
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3.将所有食材切成丁。牛肉丁用盐和淀粉先拌匀。
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4.起锅热油,炒牛肉丁。
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5.牛肉丁炒至变色,放入菠萝、胡萝卜、青椒三丁。
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6.食材炒至断生,放入咖喱粉和盐炒匀。喜欢浓郁味道的,咖喱粉可以多放些。
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7.最后放入米饭,粒粒米饭炒至均匀入味就可以了。
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8.成品。个人喜欢浓香些,再加点咖喱味道会更棒!
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主食 家常菜 牛肉
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